100 Hectares – 17 Tinto

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  • 29.00€

– Título Álc. Volumétrico: 17% – CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. – VINIFICAÇÃO: Seleção de uvas no corte e transporte em caixas diretamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada com estágio ..

  • Taxa:29.00€
  • Marca: 100 Hectares
  • Código do Produto:100 Hectares
  • Disponibilidade:Em Stock

Etiquetas: 100, hectares, 17, tinto

Título Álc. Volumétrico: 17%

CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.

VINIFICAÇÃO: Seleção de uvas no corte e transporte em caixas diretamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada com estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano.

NOTA DE PROVA: Produzido a partir de uma rigorosa seleção de uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, provenientes das melhores vinhas desta região Duriense. Este Colheita 17º apresenta cor vermelha, nariz muito equilibrado e bem preenchido por notas de frutos silvestres e cerejas, especiarias e um leve toque floral, num fundo onde é evidenciada a elegância da baunilha e das notas de barrica, na boca revela-se um vinho volumoso e envolvente, onde a fruta e as especiarias revelam uma bela integração e os taninos demonstram uma boa firmeza, dando sinais de potencial em garrafa, termina longo e persistente.

ACIDEZ TOTAL: 5,15 g/L pH 3,68

ENÓLOGO: Francisco Montenegro.

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