Descrição

CLASSIFICAÇÃO: Vinho Regional Alentejano

ÁLCOOL: 13% vol.

CASTAS: Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira

VINIFICAÇÃO: Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, seguida de maceração.

NOTAS DE PROVA: É um vinho de cor rubi carregado, aroma a frutas madura. Na boca é macio, redondo, encorpado ligeiramente acídulo, sendo harmonioso no seu conjunto.

SUGESTÕES: Deve ser servido a uma temperatura de 18- 20ºC. Ideal para acompanhar grelhados, carnes vermelhas e queijos regionais.

ENÓLOGO: Engº Jorge Santos